SPECK

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Cod.Art. Descrizione prodotto peso nom. conf. x scat. u.m. gg. durata
06111 SPECK c/fesa 4 mesi "Der Speck" - Coscia di suino disossata, salata e affumicata con stagionatura di 4 mesi 5kg ca. 4 kg 120
06108 SPECK c/fesa 6 mesi "Der Speck" - Coscia di suino disossata, salata e affumicata con stagionatura di 6 mesi 5kg ca. 4 kg 120
06102 SPECK semistagionato intero "FRIULI" - Coscia di suino disossata con il sistema tradizionale classico, salata e affumicata semistagionata, intera 5kg ca. 3 kg 120
06103 SPECK semistagionato 1/2 "FRIULI" - Coscia di suino disossata con il sistema tradizionale classico, salata e affumicata semistagionata, 1/2 2.5kg ca. 6 kg 120
06105 SPECK stagionato intero "FRIULI" - Coscia di suino disossata con il sistema tradizionale classico, salata e affumicata stagionata, intera 5kg ca. 3 kg 120
06109 SPECK Squadrato intero 5kg ca. 3 kg 120
06106 SPECK stagionato 1/2 "FRIULI" - Coscia di suino disossata con il sistema tradizionale classico, salata e affumicata stagionata, 1/2 2.5kg ca. 6 kg 120
06113 SPECK Squadrato 1/2 2.5kg ca. 6 kg 120
06107 SPECK Stagionato, a tranci - Coscia di suino disossata con il sistema tradizionale classico, salata e affumicata stagionata, a tranci 800g ca. 12 kg 120
06114 SPECK Squadrato, a tranci 800g ca. 12 kg 120
06511 CRUDO DOLCE PEPE - Crudo c/gambetto stag. s/osso con pepe 6kg ca. 4 kg 120

 

I nostri "Marchi"

 

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