| Gekochte Schinken und Schultern |
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| Gekochte Schinken und Schultern |
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| Art. Kode | Produktbeschreibung | Nomgewicht | Verpackung pro Karton | Massen- heit |
Tagen Dauer |
| 04201 | PROSCIUTTO COTTO “DEI DOGI”-klassischer gekochter Schinken Mandolinegestalt, mit polyphosphaten | 8kg ~ | 2 | kg | 120 |
| 04102 | SPALLA COTTA – gekochte, entfettete, Schulter Mandolinegestalt | 7kg ~ | 3 | kg | 120 |
| 04101 | SPALLA COTTA PRESSATA – gekochte, gepresste und entfettete Schulter - mit Schwarte, Mandolinegestalt | 7kg ~ | 3 | kg | 120 |
| 04103 | SPALLA COTTA - gekochte, entfettete Schulter Toast | 2.5kg ~ | 8 | kg | 120 |
| 04216 | PROSCIUTTO COTTO DI SCAMONE-gekochter Schinken von “Scamone” (hintermuskelstueck) – mit Polyphosphaten, Mandolinegestalt | 8kg ~ | 2 | kg | 120 |
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